| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 咖喱饭热量/卡路里805千卡 | |||

1、准备好所有材料

2、鸡肉用料酒码好,其它的切丁备用。

3、锅里放油,把胡萝卜和土豆放进去大火炒五分钟左右,然后倒出来装碗里备用。

4、锅里放油,把洋葱和鸡肉放锅里大火炒2分钟左右。

5、把土豆和胡萝卜倒进锅,和鸡肉洋葱一起炒5分钟左右。

6、炒好后,往锅里倒水,刚刚淹过食材就可以。

7、煮到土豆和胡萝卜熟透后,加入咖喱块,开小火,不停搅拌,容易糊锅。

8、锅里变得黏糊糊后加入适量牛奶

9、这个样子差不多就可以了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容、利水消肿等功效;可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配;与香雀、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、补肾气、润肌肤等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、防癌、促消化等功效;可与西葫芦、松子、大蒜搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、下气等功效;可与鲈鱼、圆白菜、狗肉搭配;与西红柿、醋、木瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解疲劳、促进消化等功效;可与鳝鱼、猪肝、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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