| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 花生糖热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡,相当于柔软体操135分钟消耗的热量280 | |||||
1、花生 芝麻 果仁 椰蓉什么的，都要先慢火炒香炒熟，花生凉了退去红衣待用，这一步一定要先做好了再开始熔糖浆哦，炒这些食材都是不用放油不放水炒的哦
2、开始炒糖，慢火炒，一直炒
3、炒到糖开始变糖浆，还没完全熔化，就要关火，用余热把糖熔化，芝麻或椰蓉放桌子上，把花生和果仁等倒到糖浆里拌匀，
4、把做好的糖浆和花生一起倒到放了芝麻的桌面上，趁还没硬，用擀面杖擀平擀一点，切成块，凉了就可以吃了
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肺、和胃、抗老化等功效；可与南瓜子、毛豆、芹菜搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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