| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 蒜香南瓜热量/卡路里153千卡 | |||
1、把南瓜洗净削皮切块。
2、把蒜切碎
3、锅热后下油放蒜爆香,放入南瓜翻炒加水,闷一下,下盐就可以出锅啦
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、消炎止痛、通便等功效;可与赤小豆、红枣、芦荟搭配;与辣椒、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、防癌症、温中健胃等功效;可与粳米、洋葱、龙须菜搭配;与鸡肉、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
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