| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 虎皮尖椒热量/卡路里841千卡 | |||

1、把辣椒用菜刀拍扁,将籽洗净,辣椒对半切断。
2.锅里放油烧热,先放蒜爆会,过后捞起。
3.倒入辣椒翻炒,将切好的蒜、豆豉一并放进去。
4.淋点水(不要多)放酱油,糖,盐,味精最后放。捞出即可

2、我的午餐。嘻嘻
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、祛风湿、健脾胃等功效;可与茄子、北极虾、小白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效;可与龙须菜、武昌鱼、五花肉搭配;与芒果、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有感冒头痛、清热透疹、伤寒寒热等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;
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