| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 酸爽卤水鸡脚热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡,相当于踩水261分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡脚焯水十分钟，冲去血沫备用
2、市场买的一块钱卤水料煲水备用
3、干辣椒和花椒下油锅炒香
4、待辣椒和花椒炒香，下鸡脚翻炒，加入白糖和老抽上色，加些许酱油，倒入煲好的卤水，再加入半瓶海天卤水汁，煮十分钟关火待凉透。
5、等鸡脚凉透，加入蒜末和陈醋，辣椒酱，放冰箱一晚就可以来吃啦，忍不住流口水啦～
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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