| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 紫薯绿蛋糕热量/卡路里2095千卡 | |||
 热量2095千卡,相当于露营838分钟消耗的热量150 | |||||
1、把紫薯泥、黄油、糖、盐、牛奶放在一起打发蓬松
2、蛋分三次加入紫薯糊中，搞拌均匀；
3、把紫薯糊打至无颗粒
4、加放过筛低粉
5、所有材料翻拌均匀
6、在蛋糕模中抹上黄油防粘，把拌好的面糊倒进模里，7分满，洒上杏仁片
7、烤箱160度，烤30分钟
8、出炉
9、绿绿的好怪，但蛋糕非常软糯，湿润，好吃。我用勺子掏着吃，象在吃雪糕似的，蛋糕做的还是成功的
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
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