| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里548千卡 | |||

1、腌制鱼。
2、下油锅蒜丝姜丝放鱼下锅。
3、加水煮鱼,后放豆腐,水沸腾加盐、放葱出锅
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、增强体抗力、通乳汁等功效;可与花生、红豆、韭菜搭配;与山药、鸡肉、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
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