| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 苦尽甘来-超简单制作苦瓜酿热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于挖煤34分钟消耗的热量360 | |||||
1、苦瓜洗净去头去尾，切成两长段，用小调羹挖去籽和白囊。白囊尽量刮干净点。
2、起锅烧水，水开后把苦瓜段放入焯两分钟，具体时间以苦瓜的粗细大小作调整，断生即可捞出。
3、香蕉剥皮留三分之一以便塞的时候好操作。捞出苦瓜段趁热塞入香蕉段。
4、切均匀，然后摆盘，放上事先用凉开水泡过的枸杞，再淋上蜂蜜，放冰箱冰镇半小时即可享用啦
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、清热益气、调节内分泌等功效；可与鸭蛋、猪肝、彩椒搭配；与虾、猪大排、山竹相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、通便、填精髓等功效；可与李子、燕麦、芝麻搭配；与土豆、芋头、香芋相克，同食可能会引起不适；
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