| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 868克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1104千卡 | |||

1、鸡翅洗净,划两个口,放入盐1茶匙,料酒2茶匙,姜粉1茶匙,老抽1茶匙拌匀,腌制1小时;

2、水放入姜片,葱段,烧开后放入鸡翅焯一下,捞出;

3、锅内放油,烧热后放入鸡翅,煎到两面金黄;

4、放入葱段和姜片,倒入可乐,加1汤匙料酒,1茶匙老抽,2茶匙生抽,大火烧开后转小火,至收汁即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、美容、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、减肥等功效;可与牛腱子、牛头、小腿牛肉搭配;与熏豆腐干、干枣、何首乌相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促进消化、驱散寒邪等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、化结石、降温等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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