豆腐卷的热量和减肥功效

1、蘑菇切碎

2、烧热油放进肉馅里 搅拌均匀 放适量盐 鸡精 糖

3、把切好的蘑菇放进去 也可以切点辣椒碎 放适量蚝油 酱油 不要太多 会咸 我熬了鸡汤 所以就放了点鸡汤 再放一点点鸡蛋液 搅拌均匀

4、把豆腐皮切成菱形

5、放肉茸

6、卷起来

7、对折

8、包好

9、包不好的话也可以打结 或者用线绑上

10、摆在盘子里

11、锅里添油 放花椒 蚝油 鸡精 盐 添三勺鸡汤 没有鸡汤也可以添水

12、把调好的汁倒进盘子里 蒸半小时

13、蒸好了之后把汤倒进锅里勾芡 淋在上面

14、剩下的豆腐皮可以切成条状 如果喜欢吃辣的就放些辣椒 和外面卖的差不多