红豆蛋挞的热量和减肥功效

蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益精气、健脾、和血等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、美容等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与空心菜、番茄酱、酒相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、保护眼睛等功效；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与玉米、青椒、百合搭配；与甲鱼 、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、增强免疫力、舒缓肝气等功效；