| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 煎土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于洗车75分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆削皮，冲洗，擦干，切片3cm左右厚。
2、锅里倒油，码好土豆片。
3、盖上锅盖，1-2分钟后开盖，换一面煎。
4、翻面后再盖上锅盖，闷1-2分钟。
5、完成上面几步后，土豆片基本上熟了。灵活的运用大小火，使两面煎至金黄色。
6、关火后，再放调料粉。（可以放细盐味精或者放方便面调味粉或者其他的调料粉，由自己决定。）
7、完工。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、降糖降脂、调中等功效；可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配；与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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