| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 葱 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 快手红烧排骨热量/卡路里541千卡 | |||

1、纯肋排洗净、沥干。

2、备齐调料。

3、按比例加入调料,与排骨拌匀。腌渍30分钟。(时间长些更好)(可以出门前就拌好调料,放入冰箱冷藏,到家就可以做了,省了时间)

4、选择“微波/微波+蒸气”功能,按“十分钟”键一次。

5、取出翻一面。再微波十分钟即可。
肋排的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肌肤、补肾气等功效;可与海带、南瓜、洋葱搭配;与鲫鱼、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、杀菌、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1