| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 酸甜排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于水中柔软体操314分钟消耗的热量240 | |||||
1、找把排骨洗干净，去血水沥干，然后用姜蒜，生抽，盐，生粉腌一个小时，然后再把腌好的排骨裹上生粉放入油炸，然后捞起来，沥干油放凉，然后用白糖，白醋，番茄酱，在放两勺水把酱煮成浓稠状，再把凉好的排骨放进去，最后加入用开水烫过的彩椒一起炒
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、滋肝阴等功效；可与洋葱、紫菜、山楂搭配；与杏仁、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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