| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 珍珠糯米丸子热量/卡路里2522千卡 | |||
 热量2522千卡,相当于打拳击210分钟消耗的热量720 | |||||
1、先把肉剁成肉馅，加好各种调料，主要味道以自己喜欢就行，搅拌好备用
2、糯米沥干水分备用，（糯米是前一晚泡过的）
3、然后就把肉馅团成丸子裹上糯米放在盘子里（盘子里涮上薄薄一层油）
4、摆放整齐就可以上锅蒸，我蒸了40分钟左右，出锅就很好了！！
5、成品好看又好吃。还不腻！
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、润肌肤等功效；可与鸡蛋、莴笋、枇杷搭配；与荞麦、杏仁、海螺相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、美容益寿、健脾养胃等功效；可与香瓜、桂花、兔肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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