| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 鸡蛋牛奶蒸蛋糕热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡,相当于潜泳89分钟消耗的热量900 | |||||
1、鸡蛋加白糖打发。不需要分离蛋黄蛋清的哈，是不是方便多了！
2、取少量面粉，将打好的鸡蛋倒入面粉内，同时加入适量牛奶，继续打匀至无疙瘩。
3、电炖锅内涂点油，防止粘锅。蒸到蛋熟了，加入葡萄干摆设。再蒸一会儿，焖十分钟，就可以出锅啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效；可与北极虾、小米面、青椒搭配；与兔肉、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治便秘、美容等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与杨梅、红枣、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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