爽口小凉菜的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、增强免疫力等功效；可与豆浆、羊排、鳕鱼搭配；与醋、柚子、杏相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、利尿消肿、祛湿等功效；可与西瓜、武昌鱼、芋头搭配；与虾、甲鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有降低胆固醇、润肺化痰、补脾等功效；可与毛豆、芹菜、苦菊搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；