黑芝麻玛德琳的热量/卡路里_黑芝麻玛德琳的做法

1、材料准备好后，先将蛋液中加入白砂糖
2、用手动打蛋器由下至上抽打蛋液，直到搅拌均匀
3、筛入低筋面粉，加入磨好的黑芝麻粉
4、用刮刀搅拌均匀
5、黄油隔水软化，不要将黄油的温度热太高
6、分两次加入黄油，搅拌均匀
7、搅拌均匀的面糊，比较浓稠
8、将面糊盆盖上保鲜膜或是保鲜袋放入冰箱冷藏1小时
9、模具抹上少量的黄油
10、因为烤箱是第一次使用，准备工作做好以后，我选了上下火170度空烤15分钟！面板的灯全部亮了，果然漂亮！
11、面糊在室温下回温有流动性后，装入裱花袋，挤到模具中，8至9分满
12、烤箱按功能键选上下火加热180度，20分钟！(此时我看了一下，加热到180度约4分钟，但是我没有重新再定时间，毕竟第一次还没摸清楚它的脾气，所以就建议如果用此款烤箱，烤玛德琳可以设定15分钟！因为实际烘烤只用10分钟！
13、将面糊挤入模具
14、玛德琳在烤箱中一点一点长高！

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、延缓衰老、养血发胎等功效；可与小米面、百合、香椿搭配；与鹅肉、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

黑芝麻玛德琳的热量和减肥功效