| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 高瓜肉丝热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡,相当于铺床307分钟消耗的热量120 | |||||
1、肉丝放适量的生抽、老抽、盐、料酒、用手抓匀腌制一会趁这回的功夫把木耳胡萝卜高瓜都切成丝备用
2、热油热锅下肉丝翻炒至变色了然后盛出备用
3、热锅热油下高瓜、胡萝卜、木耳炒二分钟
4、然后下肉丝炒一分钟
5、成品
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、胃肠蠕动等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、防癌、充饥等功效；可与海蜇皮、圆白菜、竹笋搭配；与白萝卜、麦冬、马肉相克，同食可能会引起不适；
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