| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 22克 | 剁椒魚頭热量/卡路里25千卡 | |||
1、將胖頭魚清洗乾淨,瀝乾
2、蒸鍋裏倒水,直至沒過托盤,燒開
3、兩面均勻塗上剁椒醬,放在大盆子裡
4、放入蒸鍋裏,15分鐘
5、起鍋,燒一點油,燒製8分熱
6、將蒸好的魚拿出,澆上熱油
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;
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