| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 青椒皮蛋热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于俯卧撑27分钟消耗的热量480 | |||||
1、青椒，皮蛋切好装盘，放入蒜粒，盐，味精，醋，老干妈，根据自己口味，我放的调理都比较少
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、降血糖、缓解疲劳等功效；可与苦瓜、兔肉、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、止泻、养心养神等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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