| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 水煮三黄鸡热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于泡澡30分钟消耗的热量120 | |||||
1、将整只鸡切成小块，用沸水焯下
2.将焯好的鸡连同上述材料一同放入锅内，加入温水以没过鸡块为准，再加入2小碗水煮，大火煮沸后，小火慢慢炖之。
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、止痒解腥、增加食欲等功效；
大料的热量195千卡（每100克）；具有促进消化、增加白细胞、行气等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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