| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 土豆炖鸡肉家常版热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡,相当于刮掉油漆296分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡腿肉洗净 切块 酱油两勺料酒一勺腌制十分钟
2、土豆切块 青椒切块备用
3、葱蒜切块 备用
4、倒油 把腌好的鸡腿肉倒进去翻炒一分钟 加水煮开
5、土豆 蒜 葱 辣椒放进去 大火烧开小火慢炖10分钟
6、最后放入青椒 盐 味精 大火收汁
7、撒上葱花 完成！
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、活血脉、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、养颜、健脾利湿等功效；可与豆角、豇豆、牛里脊搭配；与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、帮助消化、促消化等功效；可与猪肝、鲳鱼、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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