| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1050克 | 泡菜豆腐汤热量/卡路里2011千卡 | |||

1、首先,准备食材。培根,豆腐,泡菜,虾。

2、然后预热石锅(我在网上买的石锅),接着放一勺食用油,把培根翻炒一下,香味就出来啦。

3、培根香味出来就可以放泡菜了,继续翻炒。等泡菜的水分开始变少的时候,倒水。

4、在汤在煮的时候把上面准备的虾洗净,去壳。

5、等水滚的时候把大火转成文火,放剥好的虾以及切好的豆腐。汤再次滚的时候,就完成啦。

6、最后,把它吃掉把它吃掉
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、提高免疫力、治便秘等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、下气消痰、和脾胃等功效;可与草菇、鲷鱼、芹菜搭配;与蜂蜜、白砂糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与鸡蛋、豆腐、韭菜搭配;与猪肉、香菇、柿子相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、促进胃肠蠕动、保护牙齿等功效;与菠菜、杨桃、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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