| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 38千卡 | 28千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 南瓜芝士蛋糕热量/卡路里147千卡 | |||

1、准备用料

2、将室温软化的奶油奶酪倒入大碗,

3、用打蛋器搅打至顺滑无颗粒

4、加入鸡蛋和蛋黄

5、搅打均匀

6、加入南瓜泥

7、搅打均匀

8、加入牛奶,肉桂粉,柠檬皮屑

9、搅打均匀

10、将海绵蛋糕铺在模具底部

11、倒入南瓜芝士糊

12、放入加了热水的烤盘中,放入预热160度的烤箱,中层,烤约1-2小时,

13、表面金黄出炉

14、晾凉后,放入冰箱冷藏4小时以上

15、取出

16、脱模,简单装饰一下
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防癌症等功效;可与丝瓜、海虾、桂圆肉搭配;与桔子、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、治疗高血压、通便等功效;可与虾皮、猪肉、赤小豆搭配;与西红柿、北极虾、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有活血通经、引火归源、散寒止痛等功效;可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配;
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