| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凉粉 | 克 | 95千卡 | 38千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 伤心凉粉热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于民族舞44分钟消耗的热量270 | |||||
1、凉粉买的现成的，自己切成片就0k
2、用料全部切小段
3、所有调料拌匀成汁
4、淋上拌匀即可
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、促消化、促进消化等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、解表、抗癌等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、杀菌、解诸毒等功效；可与生菜、洋葱、龙须菜搭配；与芒果、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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