| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米饭 | 克 | 291千卡 | 97千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 红豆糯米饭热量/卡路里1168千卡 | |||

1、红豆洗干净 浸泡四小时以上

2、跑好的红豆洗干净入锅

3、大火煮开后转中火焖煮15分钟

4、中途开盖去一下浮沫 煮好的红豆

5、趁热加红糖 搅拌均匀 待凉放入冰箱

6、糯米浸泡过夜

7、捞上浸泡好的大米平铺在大盆中

8、面上铺上蜜红豆

9、冷水入锅 上气后转中火焖20分钟

10、趁热把红豆糯米饭拌匀

11、好啦
糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、止虚汗、补中益气等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、治疗高血压、抗癌等功效;可与薏米、南瓜、鲤鱼搭配;与盐、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补血养颜、活血化淤等功效;可与荷兰豆、小米、姜搭配;与肥牛、松花蛋、牛腩相克,同食可能会引起不适;
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