| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 荷包鸡翅热量/卡路里1288千卡 | |||

1、鸡翅中去骨,用剪刀还是比较方便的

2、处理好的翅中用盐、黑胡椒、烤肉汁腌制半小时以上

3、在腌制鸡翅的空档将火腿肠、青瓜、香菇、黄甜椒切条

4、将切好的材料塞入腌制好的鸡翅中

5、锅内加少量的油,放入鸡翅,双面煎成焦黄

6、边角料切丁,做了一个浇头

7、铛铛铛,成品登场
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、美容、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、提高免疫力、预防高血压等功效;可与油菜、带鱼、豇豆搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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