| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 洋气曲奇西红柿炒蛋热量/卡路里496千卡 | |||

1、西红柿切片

2、鸡蛋加黄酒鸡精盐打散

3、油温不要很高,先炒蛋

4、蛋成絮下西红柿和糖,糖可以多些,因为是西式做法

5、将炒好的西红柿蛋盛到小碗,并扣到西餐盘上,并在周围用番茄酱和沙拉酱,葱,松子做好装饰

6、去掉小碗,用心形曲奇饼做好装饰

7、最后再撒点葱,完成

8、来个特写
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、降血压、祛雀斑等功效;可与芥蓝、芹菜、福寿鱼搭配;与鱼头、虾、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、健脑益智等功效;可与肥牛、北极虾、玉米搭配;与柿子、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、预防感冒等功效;可与肩部牛肉、胸部牛肉、腑肋牛肉搭配;与何首乌、冬枣、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有行血脉、健身强体、美容等功效;
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