| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 白灼芦笋热量/卡路里31千卡 | |||

1、芦笋洗净备用

2、水烧开

3、放入芦笋,加少许盐和油。煮大约1分钟。捞出盛盘

4、锅烧热,放油,加热后加入生抽,浇在之前焯好的芦笋上。可以用姜丝,葱丝,椒丝点缀。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、增进食欲等功效;可与猪肉、大花蟹、帝王蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
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