| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 焦糖布丁热量/卡路里350千卡 | |||

1、准备鸡蛋 牛奶 白糖

2、倒入牛奶锅里 加2勺白糖开小火煮溶白糖 记得不要煮滚 白糖散开就可以了。然后放一边凉去
3、打入鸡蛋

4、就像这样搅拌开就好

5、倒入刚刚的牛奶继续搅拌开~

6、煮焦糖 用一点点水和白糖开小火煮 煮到起泡泡后关火 立刻倒入容器因为很快就结成糖块的所以要快速。
7、再速度加入搅拌好的牛奶鸡蛋液

8、放进烤箱 预热165 加热方式 上下波澜线 时间30分钟。

9、制作后的成品 味道棒棒滴~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、防细菌感染等功效;可与菠菜、基围虾、西红柿搭配;与鹅、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、润肠、美容养颜等功效;可与黑豆、甘蔗、桃搭配;与钙粉、桔子、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、调味、止咳等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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