| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 西红柿超级蛋热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡,相当于伸展操104分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料备好。
2、熟鸡蛋剝壳用刀剖开，将蛋黄放入容器里。
3、用叉子压碎，加入胡萝卜丁和沙拉酱搅拌均匀。
4、在小西红柿的侧面切一刀，切下来的片对切（兔子的耳朵），在离小西红柿的头部不远处切一刀（不要切到底）。
5、插上耳朵，小兔子完成。
6、用汤匙将做法3的蛋黄泥舀入蛋白里，挤上少许的沙拉酱，放上小兔子就好了。
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有抗衰老、促进消化、护肤等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与黄瓜、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、增加食欲等功效；可与豆浆、圆白菜、西瓜搭配；与山药、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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