| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榆钱 | 克 | 113千卡 | 45千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 4千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 榆钱棒子面饽饽热量/卡路里123千卡 | |||

1、准备食材榆钱250克棒子面350克

2、这是提前浸泡好的棒子面,放1克发酵粉,再加适量的盐搅拌均匀。

3、把榆钱加到棒子面搅拌均匀醒10分钟就行。。

4、醒好的面就向这样。

5、拿电饼铛有小勺舀一勺放在上面烙成金黄就可以。

6、成品Qk
榆钱的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;具有清心降火、清热利水、止咳化痰等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、清理胃水等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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