| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 啤酒蛤喇热量/卡路里335千卡 | |||

1、葱姜蒜辣椒切好

2、加适量油,葱姜蒜爆炒出香味

3、放入蛤喇

4、炒到蛤喇微开口倒入啤酒翻炒

5、出锅的时候加盐和香菜

6、开始美食大餐了,不到十块钱!外边20的不一定跟上这个多
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、预防感冒、降血压等功效;可与海虾、兔肉、明虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、预防心脑血管疾病、促进消化等功效;可与火腿、猪肉、生菜搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、开胃健脾、消暑解热等功效;与贻贝、胡萝卜、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促进消化、防感冒等功效;可与基围虾、白菜、羊肉搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、预防蛀牙等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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