| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 糖醋排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于写字367分钟消耗的热量108 | |||||
1、糖醋汁：一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋。很好记的吧
2、油热，加入白糖（冰糖），待融化后，放入排骨，翻炒均匀裹上糖色。
3、加入糖醋汁，翻炒片刻，加水刚好没过排骨，盖上盖子。
4、等锅内水大概剩下锅底的量，开始收汁。注意，要留一些汁哦，因为浇在排骨上，就不会太干哦～
5、撒上少许葱花，好看又有葱香味～
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、解热毒等功效；可与南瓜、紫菜、丝瓜搭配；与甘草、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、减肥、降血压等功效；
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