| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 1368千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蔓越莓椰蓉球热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡,相当于打沙袋228分钟消耗的热量360 | |||||
1、成品
2、所有食材准备好
3、黄油常温下融化，放入糖粉搅拌均匀
4、四个鸡蛋黄分两次搅拌均匀
5、倒入蛋清搅拌均匀
6、倒入低筋面粉和奶粉充分搅拌均匀
7、最后加入蔓越莓混合均匀
8、烤盘垫上油纸，混合均匀的面团分别揉成2cm大小的球摆放到烤盘中，建议空隙大些，因为烤的过程中椰蓉球还会变大
9、烤箱180度预热10分钟后放入准备好的椰蓉球，上下管中火180度烤20分钟
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补益脾胃、驻颜美容等功效；
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