| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 992克 | 貌美如花生日蛋糕热量/卡路里2123千卡 | |||
1、淡奶油倒入无水无油的盆中 分三次加入糖粉打发至出现明显纹路 打蛋器提起奶油成小尖尖状 打发时加入几滴香草精 口感会更好些

2、放凉的可可戚风一分为二 抹上一层奶油霜 均匀的放上事先切好的黄桃粒

3、在黄桃上再覆盖一层奶油 并把另一半可可戚风盖上

4、将整个蛋糕用奶油抹平 这个工序最考验技术 之前一直抹不好 最近几次略有长进

5、用花篮裱花嘴裱出交错的花型 我是先把竖条先全裱完(两条竖条间空出一条的距离)再依次交错裱横条的 这个其实挺简单 再用八齿的花嘴在蛋糕周围裱出小花型 剩一点奶油加入几滴绿色色素调匀备用

6、将翻糖玫瑰 和巧克力高跟鞋摆放出自己喜欢的造型 绿色奶油用叶子的花嘴裱出绿叶 撒上珍珠糖 OK 搞定 是不是美美嗒
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治疗便秘、治便秘等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、舒缓肝气、去酒毒等功效;
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、提高免疫力、祛除黑斑等功效;
珍珠糖具有调味、润肺生津、滋阴等功效;
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