| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 翡翠白玉-百财热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡,相当于骑马290分钟消耗的热量240 | |||||
1、菠菜榨汁和面，面团和好后醒发备用
2、五花肉剁碎，酸菜洗两遍剁碎，放入食用油，料酒，盐，十三香，海鲜酱油，鸡粉，芝麻油，葱碎顺一个方向搅拌均匀备用
3、面揉好后搓成长条，绿色的搓完稍微擀一下，让它包住白色的面，然后用刀切成大小相同的剂子（图中小的圆饼），擀皮（大圆饼）包馅就可以了。
4、开水下锅，正常煮三开就可以啦……
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增强抗病能力、增进健康等功效；可与羊肝、牡蛎、香油搭配；与牛肉、蜂蜜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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