| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 德普烤箱食谱-清爽可口手指饼干热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡,相当于潜泳16分钟消耗的热量900 | |||||
1、原料集合
2、首先将蛋白和蛋黄分开；
3、将蛋黄和10g的细糖倒在一起打发；
4、加入香草精，搅拌均匀；
5、将剩余的细糖加入到蛋白中，搅打到硬性发泡状态；
6、将打发好的蛋黄和蛋白倒在一起混合均匀；
7、筛入面粉和玉米淀粉，手动翻拌均匀；
8、装进裱花袋，挤到铺有油纸的烤盘里；
9、提前预热烤箱。快热档175度 烤制10min即可
10、成品是酱紫的
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、大便秘结、和胃等功效；
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