| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 蔬菜炒饭 冷饭的华丽变身热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于泡澡149分钟消耗的热量120 | |||||
1、绿色的青菜切小段（家里有什么绿色菜就用什么菜不一定就要青菜，菠菜啊什么都可以）
2、胡萝卜切丁，这样容易熟，而且配进去颜色也很好看！也可以放一些玉米粒或者蚕豆粒，让色彩更丰富！
3、洋葱或者土豆切粒，（土豆照片我就不拍了）
4、1:热锅，放油，放胡萝卜粒，土豆粒，洋葱粒，菜梗先翻炒一 会放适量的盐！炒的差不多熟了装盘备用！
2:把冷饭放进去炒，加一点酱油调色（如果菜里的盐放多了，那饭里就不用再放了，如果菜里不够，那就在放一点点盐） 把刚才炒好的菜放进去一起炒一下 3.出锅，摆盘就OK了
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、润肺祛痰等功效；可与大米、菠菜、草鱼搭配；与山楂干、杏、山楂相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾利湿、和中养胃等功效；可与豆角、醋、牛里脊搭配；与圣女果、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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