| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 603千卡 | 402千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 蔓越梅曲奇热量/卡路里3630千卡 | |||

1、黄油软化后放入糖霜

2、放入鸡蛋搅拌均匀

3、蔓越梅干切碎放入

4、加低筋粉来回搅拌

5、均匀

6、可以捏成方块状或者有模具就简单的多,放入冷冻层静置20分取出

7、切好摆盘

8、烤箱预热5分钟,上下火各180度,烘烤20分钟

9、出锅啦,味道外面买的一样,需要提醒的是稍微厚一点没关系,太薄了容易火大
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有生津止渴、补充能量、安神除烦等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与小米面、银鱼、明虾搭配;与鹅、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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