| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马齿菜 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 凉拌马齿苋热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡,相当于做饭186分钟消耗的热量150 | |||||
1、马齿苋
2、洗好切段
3、准备好大蒜泰椒
4、水烧开，放少许盐
5、放入马齿苋汆一下
6、捞起
7、放入大蒜片泰椒末
8、倒入少许酱油
9、芝麻油
10、拌匀装盘即可！
11、清香！
马齿菜的热量28千卡（每100克）；具有解酒、清利肠热、清热除火等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、降血糖、温中健胃等功效；可与火腿、洋葱、马齿苋搭配；与芒果、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、促进食欲等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、养血护肤、延年益寿等功效；
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