| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 快手饭新疆手抓饭热量/卡路里480千卡 | |||

1、准备材料

2、锅内放油放入一半洋葱翻炒出香味放入羊排炒至表面金黄放入开水

3、放入胡萝卜,糖,盐,酱油煮开

4、加入事先泡半个小时的米加入孜然和少许咖喱,慢慢的煮火不要太大

5、快熟的时候和入一些杏仁和葡萄干(家里没有葡萄干了放的蔓越莓干味道也很好)

6、成品了
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有和胃、润肠、亮发等功效;可与茄子、枸杞、柠檬搭配;与醋、豆瓣酱、荞麦相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、消食等功效;可与鳕鱼、狗肉、西瓜搭配;与白酒、樱桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、治疗高血压、预防高血压等功效;可与西葫芦、猪肉、松子搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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