| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 三步做手抓羊肉热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于雪地摩托290分钟消耗的热量210 | |||||
1、把羊肉在冷水中泡去血水，先冷水下锅煮几分钟撇出血沫
2、葱姜花椒山奈肉桂小茴香包好料包，和羊肉一起入高压锅二十分钟
3、出锅配上蒜泥醋和椒盐太好吃了
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、保护胃壁、强筋等功效；可与胡萝卜、洋葱、芹菜搭配；与西瓜、南瓜、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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