| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 芒果西米露热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡,相当于跑步72分钟消耗的热量480 | |||||
1、将水倒去锅中，水沸腾后加入西米。至西米与水沸腾。
2、沸腾后，把西米倒出，与水隔离。在加部分的冷水
3、芒果切丁
4、将椰奶放入锅中，等待沸腾
5、椰奶沸腾后，先加西米，1分中后加入芒果
6、等待沸腾
7、装盘子或是杯子中(可放入冰箱冰冻后味道更佳)
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、防止晕车、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
椰子汁的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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