| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 479千卡 | 684千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 椰丝球热量/卡路里782千卡 | |||
1、鸡蛋倒入盆里面,搅匀…
2、加入40g白砂糖
3、加入120ml牛奶
4、加入20ml奶粉
5、加入椰蓉,搅拌均匀,搓成小球
6、最后在椰蓉里面滚一圈,放入烤箱中层,150度,上下火,20分钟,
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、补益脾胃、驻颜美容等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、小米、明虾搭配;与甲鱼 、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、美容等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与番茄酱、菠萝、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、止咳等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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