| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 西米粽热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡,相当于回力球84分钟消耗的热量720 | |||||
1、先把粽叶和粽带洗干净，再用清水泡软
2、把红豆洗干净，再放锅里煮成如图，即可。放干水，再加上糖?按自己喜欢口味放多少糖?
3、把西米放70-80度的热水中，再把西米用冷水过水，再放干水，就可以包了
4、包成品
5、煮2个小时可以拿上来用冷水过水，再放干水，就可以吃了
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、润肠通便、预防结石等功效；可与鸭肉、鲤鱼、薏米搭配；与盐、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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