| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 茶叶鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于坐车546分钟消耗的热量60 | |||||
1、鹌鹑蛋用清水冲洗干净
2、茶叶也用清水冲洗掉外面的灰尘
3、煮锅加入2碗水，放入鹌鹑蛋、茶叶，开火小火慢慢煮
4、煮开锅后，继续煮2分钟左右关火，然后用勺子轻轻敲打鹌鹑蛋静放2个小时后捞出，去壳即可吃
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、缓解失眠、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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