| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 铜锣烧热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡,相当于走路107分钟消耗的热量390 | |||||
1、鸡蛋、牛奶、低粉、小苏打、白糖
2、牛奶倒进碗里，先用微波炉加热至37度左右
3、鸡蛋打入碗里，加入白糖
4、用刮刀搅拌均匀
5、加入低粉和小苏打
6、用刮刀翻拌均匀
7、加入之前加温后的牛奶搅拌均匀
8、搅拌好的铜锣烧面糊
9、炒锅内不必放油，直接倒入面糊
10、表面出现小气泡就已经可以翻面了（我做的个头儿小，所以这个样子就得翻面了）
11、翻面，把另一面也煎至金黄就可以了
12、做了满满一盘！
13、取一片中间挤上豆沙，把另一片盖上去就可以开动了
14、哈哈，这么多够我享受一小阵儿了！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、小米面、小米搭配；与豆浆、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、养颜、滋养肌肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、美容等功效；可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配；与西兰花、鸡蛋、酒相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
