| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 凉拌木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡,相当于太极拳4分钟消耗的热量240 | |||||
1、木耳提前先泡半小时
2、准备蒜蓉,小小滴辣椒2条,青瓜丝适量
3、泡好的木耳用开水煮2分钟,捞起
4、把备用材料全放一起,再加适量陈醋,适量白糖,适量酱油,全部搅拌均匀就OK
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、活血、防癌等功效；可与竹笋、鱿鱼、海蜇皮搭配；与猪血、马肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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